Рыба пикша относится с семейству тресковых. Она обитает в Ледовитом океане и северной части Атлантического. Ее размер внушительный: 50-70 см. и 2-3 кг. Брюхо у рыбы белое, а спинка серебристая с овальным пятном в районе головы. Пикша имеет большое промышленное значение. Хотя она занесена в Красную книгу, объемы ее вылова огромные и уступают только минтаю и треске.
| Тип заморозки : |
Свежемороженая |
| Производители : |
Россия: "Айсберг-норд" "КарелРыбФлот" "АТФ" "ФОР" "Андег" |
| Размер : |
0,5-1; 0,8-1; 1-2; 2-3 |
| Вес, гр : |
|
| Виды разделки : |
ПБГ (потрошённая без головы) |
| Виды : |
Ярусная Траловая |
·
| Наименование |
Производитель |
Количество в упаковке (кг) |
Цена (руб/кг) |
| Пикша тушка 0,8+ (кор.) |
Россия, Мурманск |
30 |
Доставка Пикши оптом осуществляется в любой регион России. Наиболее популярные направления поставок: Санкт-Петербург, Екатеринбург, Пермь, Ижевск, Киров, Набережные челны, Йошкар-Ола, Нижний Новгород, Казань, Самара, Саратов, Уфа, Оренбург, Тольятти, Курган, Челябинск, Тюмень, Омск, Сургут, Новый Уренгой, Казахстан, Москва, Иваново, Тверь, Ярославль, Кострома, Калуга, Тула, Брянск, Орел, Тамбов, Воронеж.
На прилавки магазинов чаще всего поступает пикша свежемороженая. Ее мясо имеет нежный вкус и годится для приготовления большого количества блюд, в том числе суфле, запеканок, пирогов и котлет. Оно сохраняет привлекательный внешний вид и полезные свойства при любом способе тепловой обработки. Пикша замороженная содержит легкоусвояемый белок, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3,витамины А и D, селен, цинк, фосфор и другие витамины и микроэлементы. Ее постоянное употребление способствует улучшению работы эндокринной, нервной, пищеварительной системы, а низкая калорийность позволяет включать в различные диеты.