Рыба горбуша по своим свойствам и пищевой ценности является одним из самых вкусных и полезных видов. Она водится в северной части Тихого океана и относится к семейству лососевых. Промышленный промысел данной рыбы ведется в районах Камчатки и Сахалина. В континентальные регионы и европейскую часть РФ поставляется только замороженная горбуша, которая может иметь разные габаритные размеры, степень подготовки и особенности разделки. При соблюдении условий хранения и транспортировки в ней сохраняется максимум полезных веществ и ингредиентов, не теряется плотная структура и специфический цвет.
| Тип заморозки : |
Свежемороженая |
| Производители : |
Россия: “Вардхольм” “Житников” “к. Ударник” “Змеев” |
| Виды разделки : |
БГ (без головы) НР (неразделанная) ПСГ (потрошённая с головой) |
| Наименование |
Производитель |
Количество в упаковке (кг) |
Цена (руб/кг) |
| ГОРБУША С/М Б/Г |
Майборг |
25 |
141 |
| ГОРБУША С/М Б/Г |
Народы Севера |
22 |
146 |
| ГОРБУША С/М Б/Г , мех. повр. |
Народы Севера |
22 |
135 |
| ГОРБУША С/М ПСГ . Вылов 2016 г.! |
Большерецк |
22 |
110 |
| ГОРБУША С/М ПСГ. Вылов 2016 г.! |
Гуцул (Север Приморья) |
21 |
128 |
| ГОРБУША С/М ПСГ. Вылов 2016 г.! |
Сахалин |
22 |
132 |
| ГОРБУША С/М ПСГ |
Большерецк |
22 |
110 |
| ГОРБУША С/М Б/Г |
Дальмос |
22 |
144 |
Доставка
Доставка Горбуши оптом осуществляется в любой регион России. Наиболее популярные направления поставок: Санкт-Петербург, Екатеринбург, Пермь, Ижевск, Киров, Набережные челны, Йошкар-Ола, Нижний Новгород, Казань, Самара, Саратов, Уфа, Оренбург, Тольятти, Курган, Челябинск, Тюмень, Омск, Сургут, Новый Уренгой, Казахстан, Москва, Иваново, Тверь, Ярославль, Кострома, Калуга, Тула, Брянск, Орел, Тамбов, Воронеж.
Цена на горбушу зависит от параметров рыбы и ее обработки. Вне зависимости от типа обработки она сохраняет свою пищевую ценность и приятный, сбалансированный и утонченный вкус. По наличию жирных аминокислот данная рыба не уступает более дорогой кете или нерке. Горбуша свежезамороженная содержит в своем составе ценный белок и следующие элементы:
Такой набор полезных веществ позволяет ускорить обмен веществ, способствует восстановлению нервной системы и улучшению кровообращения. Настоящим «эликсиром молодости» являются полиненасыщенные кислоты, присутствующие в рыбе горбуше в большом количестве. Они не только замедляют процесс старения, но и активизируют регенерацию организма.